老母鸡汤因为有催乳的效果，其中营养价值又很高，所以说很多人会把它用红枣、枸杞、当归等食材一起炖煮，特别是和药物一起制作成药膳，价值能发挥到最大，用老母鸡煲汤下奶的做法非常多，山药炖鸡汤、当归炖鸡汤都是很不错的选择，需要注意的是，产妇喝的鸡汤是不能放入太多调味品的，在出锅之前加入少许盐调味就好了，如果放入太多的调味品很不利于产后恢复。
老母鸡汤是回奶还是催奶的
老母鸡汤催奶效果是很好的，产后喝老母鸡汤是不会回奶的，老母鸡汤营养价值高，其含有丰富的微量元素、蛋白质等营养成分，能够为机体带来所需要的营养，同时还能够有效的促进乳汁的分泌，起到下奶的作用。
但是老母鸡汤含有的油脂比较多，也是不利于回奶的。如果打算给孩子断奶，需要吃些清淡的饮食，少吃肉类食物，有利于回奶。乳汁过多可以在断奶时及时喝炒麦芽或者是断奶的药物，避免乳汁淤积过多导致乳房胀痛或者乳腺炎的可能。
老母鸡汤催奶做法有哪些
产后吃老母鸡汤是具有催乳的作用，不过在产后的一周内最好不要吃，因为老母鸡汤汤中含有的雌激素高，食用后会让血液里面的雌激素增加，这样就会影响到催乳素分泌，进而会导致乳汁分泌不足，所以产后隔一段时间喝，这样才能有下奶的效果，而至于老母鸡汤催乳的做法是什么，主要就有以下几种：
1.当归炖鸡汤
材料需要母鸡、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐，将母鸡宰杀处理干净，切成大块，冷水下锅焯一下血水，后冲洗干净备用，把白萝卜削皮，切块，生姜去皮切片，然后砂锅中放水烧开，加入母鸡块，白萝卜块，当归，生姜片，料酒、胡椒粉中火慢炖30分钟，等时间到后加入枸杞，调入盐再炖20分钟，直到汁浓稠肉烂可出锅。
2.党参黄芪炖鸡汤
材料需要母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精，将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核，将党参、黄芪用清水洗净、切段，将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
3.红枣炖鸡汤
材料需要三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片，三黄鸡去毛和内脏，然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末，取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉，煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，开盖撒上葱花，装碗中即成。
4.山药炖鸡汤
材料需要鸡腿或一只鸡、山药、姜、葱、香菇、枸杞、盐、鸡精，母鸡宰杀，留鸡腿，冲洗干净，剁大块，冷水下锅焯一下血水，后冲洗干净备用，生姜切片，葱切大段，山药削皮切段，香菇提前泡发撕小朵，砂锅中放水烧开，下入鸡块，山药，香菇，盐、料酒、胡椒粉中火慢炖40分钟，时间到后加入枸杞，煮开，加入鸡精即可出锅。
炖鸡汤的做法有很多，其实可以按照自己喜欢的口味来炖煮，需要注意的便是，在做鸡汤的时候，尽量要少放油，多以清淡为主，并且在喝几天的时候，也最好将上面一层黄油去掉，之所以不能油腻，主要是怕导致母乳期出现补奶的情况发生。
老母鸡汤下奶真实经验分享
女性在产后想要喝老母鸡汤下奶，可能又怕效果不好，所以说一直不知道该不该用这个方法，如果说有需要的话，可以看看一下使用过这个方法的女性们的感受，看看是否有效后再去使用：
后知后觉
龙卷风
花花
鸡肉富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分，其蛋白质的含量较高，而且易于消化，容易被人体吸收利用。另外，老母鸡汤还含有对人体有重要作用的磷脂类物质，这类物质对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等具有很好的食疗效果。
追奶方法大全
母乳可以给宝宝提供充足营养和抗体，有利于宝宝的健康成长，同时对促进母婴情感等也有一定的作用，一般建议宝宝出生后的六个月内纯母乳喂养，但有的宝妈在哺乳期却出现了奶水不足的情况，因此以下整理了详细且全面的追奶方法，供大家参考：
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| 喝水追奶方法 | 气奶追回偏方 | 吸奶器pp追奶法 |
哺乳期奶水少的原因多种多样，主要与饮食、药物、起居、情绪等因素有关，而民间虽然有不少的下奶土方法，但一定要注意使用安全，避免对身体健康造成伤害，产妇在哺乳期间应保持良好的心情，清淡饮食，多喝汤水，保证营养，同时保证睡眠质量，增加婴儿对乳头的刺激，以促进乳汁的分泌。
老母鸡汤还是公鸡汤催奶好
一般女性在生完孩子之后都是会通过一些食疗的方法进行催奶，其中鸡汤就是一种很好的选择，但是往往大家会纠结选择公鸡汤还是母鸡汤催奶的效果更好，其实两种的区别不大，公鸡含有一定的雄激素，吃公鸡可以使雄激素拮抗产妇体内的雌激素，母鸡的蛋白质含量也比较丰富，但是需要找准食材，比如公鸡汤炖红枣、生姜的效果非常好。
母鸡汤还是公鸡汤催奶好
一般情况下，产妇喝公鸡汤或者母鸡汤都可以下奶，都能够起到补充营养的作用，可以促进乳汁的分泌，公鸡汤和母鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，产妇适当喝可以为机体补充所需要的营养物质，有利于身体的恢复，还可以促进乳汁的分泌，因此，产妇喝公鸡汤或者母鸡汤都可以下奶。
如果产妇出现奶水分泌不足的情况，可能是因为营养不良、睡眠不足、情绪不佳等原因导致的，可以通过调整饮食结构的方式进行改善，可以多吃一些富含优质蛋白的食物，比如猪蹄汤、鲫鱼汤等，也可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，同时还可以通过让宝宝多吸吮的方式来改善。
在日常生活中，建议产妇保持良好的心态，避免过度紧张，还需要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
公鸡炖什么发奶水最好
公鸡可以和红枣、生姜、香菇、羊肚菌等食材一起炖，有助于产后下奶，公鸡炖这些食材可以抑制雌激素的分泌，从而促进产奶，使奶水更丰富，对产后哺乳有很大的帮助。此外，鸡汤的营养价值很高，低脂肪，既可以滋养产妇的身体，又不容易引起产后肥胖，对产妇的身体恢复也有很大的帮助。
但是请注意，如果怀孕期间出现了乳房肿胀、疼痛、无法下奶的情况，最好还是少吃一些鸡汤。同时，喝催乳汤也得选对时间，可在分娩1周后逐渐增加，以适应婴儿进食量渐增的需要，且要以不引起乳房胀痛为原则。除了公鸡炖汤，还有其他的食物也有助于下奶，如花生猪蹄汤、豆腐鲫鱼汤、原味蔬菜汤等，可以根据个人口味和需求进行选择。
民间下奶的方法
实在民间有很多催奶的办法，大多数都是通过食材来进行调理，比如说通草下奶、喝鲫鱼汤、喝水以及喝鸡汤都是可以的，在民间都是比较火的催奶食谱，有需求的孕妈妈其实可以尝试一下。
| 通草 | 鹿油 | 菠菜鸡蛋汤 | 鲫鱼汤 |
| 喝水 | 马齿苋煮鹅蛋 | 啤酒煮鸡蛋 | 豆浆煮鹅蛋 |
| 鸡汤 | 漏芦 | 西红柿鸡蛋汤 | 蚕蛹 |
产妇在哺乳期间要特别注意自己的饮食，不能吃辛辣油炸食物，且注意不能擅自用药，这些下奶的方法都是民间的流传，其中可能有一部分并不实用，有需要的话还是应该咨询医生。
产后喝老母鸡汤能催奶
老母鸡汤催奶的4种家常做法包括山药老母鸡汤、蘑菇炖老母鸡、人参红枣枸杞老母鸡汤、黄芪当归炖鸡。老母鸡汤中含有一定量的蛋白质、氨基酸等营养物质，这些是身体合成乳汁所需要的。此外，鸡汤的温热性质也对下奶有一定的帮助。不过，下奶效果因人而异，建议如果宝妈产后奶水量迟迟不见长就可以尝试一下喝老母鸡汤。
老母鸡汤催奶的4种家常做法
1、山药老母鸡汤
食材：生姜、葱、芝麻油、胡椒粉、250g山药、300g老母鸡。
烹饪：
1. 准备食材：老母鸡清洗干净并斩成件，山药去皮切成厚块，姜切成片，葱切成花。2. 放入锅内：把切好的老母鸡、山药、姜片一起放入高压锅中，加入适量的水，加几滴芝麻油，放入少许胡椒粉。3. 炖煮：扣上锅盖，先大火烧至高压锅冒气，然后转小火煲二十分钟后关火。4. 调味：等高压锅内的空气排完后打开锅盖，加入适量的盐，撒入葱花即可。2、蘑菇炖老母鸡
食材：蘑菇、料酒、盐、姜、1只老母鸡。
烹饪：
1. 挑选母鸡：要选择新鲜的母鸡，最好是现杀的。2. 清理母鸡：将母鸡仔细清理干净，去除多余的油脂，还有肚子里的鸡蛋等杂物。3. 处理蘑菇：把蘑菇泡发好，并去掉蒂部。4. 焯水：鸡与冷水一同下锅，加入适量姜片和料酒，煮3-5分钟，去除腥味，捞出后用冷水冲洗鸡。5. 炖煮：锅中加水，水量要没过鸡，加入蘑菇和适量姜片，选择煲汤或炖煮功能键。6. 调味：出锅前，把多余的鸡油盛出，别忘了加入适量盐。3、人参红枣枸杞老母鸡汤
食材：姜、大葱、料酒、盐、人参、枸杞、3颗红枣、半只老母鸡。
烹饪：
1. 清洗老母鸡：将老母鸡清洗干净，用盐均匀擦拭鸡身，放入冰箱冷藏20分钟。2. 再次清洗：把老母鸡从冰箱取出，再清洗一遍，去除外层的盐。3. 放入砂锅：把老母鸡放入砂锅中，加入葱段、姜片、料酒、人参。4. 加水炖煮：砂锅加水至水位线，大火烧开后转小火慢炖。5. 加入红枣：小火炖一个小时后，加入开口的红枣，再炖45-60分钟（根据鸡肉大小调整）。6. 加入枸杞：加入红枣后再炖一段时间，放入枸杞，小火炖3分钟左右即可出锅，无需再加盐。4、黄芪当归炖鸡
食材：枸杞、当归、黄芪、盐、葱、半只老母鸡。
烹饪：
1. 鸡块处理：把鸡砍成块，焯水去除血水，捞出后清洗干净。2. 放入砂锅：把处理好的鸡块放入砂锅中，再加入当归、黄芪、葱结和姜。3. 加水炖煮：注入足够的清水，大火烧开后，转小火煲煮3个小时。4. 加入枸杞和调味：煲好后，把葱结夹出，放入枸杞，再调入适量的盐即可。肉汤类食物确实对身体有很好的滋补作用，其中鸡汤更是备受推崇。对于需要产后下奶的孕妈来说，鸡汤是一个不错的选择。鸡汤富含丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸等，能够为身体提供能量，增强体质。同时，它还有助于促进乳汁的分泌，满足宝宝的喂养需求。孕妈们在产后可以多尝试煲制鸡汤，享受美味的同时，也能让身体得到更好的调养。
