母体分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,所以,产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。
产后第一天饮食食谱分享
1、菠菜粥
分别将芡实、有机发芽米、荞麦、高粱泡水3小时,沥干水分,菠菜切段,备用。汤锅加入适量的水煮沸,再加入做法1的原料以小火熬煮。煮熟后,再加菠菜及低钠盐拌煮即可。菠菜富含造血的铁及叶酸元素,对产后补血有益;芡实具有补中益气、滋养强身之效。产后女性食用此道粥品有助孕妇恢复体力。
2、麻油猪肝
将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度,老姜洗干净,连皮切成薄片,将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑,转大火放入猪肝炒至猪肝变色,加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟,关火出锅,盛入保鲜盒内即可。麻油猪肝中的猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散有利排出。
3、山药红豆汤
山药切小块,红豆浸泡于水中4小时,捞起。红豆与4杯水倒入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟,加入红糖调味。山药含有多巴胺和淀粉酶,可促进血液循环,帮助消化;红豆有利尿作用,含多种营养素。产妇食用山药红豆汤可以帮助改善水肿,增强免疫力。
4、红糟鸡蛋面
姜片切丝,香油倒入锅中烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,起锅。另起油锅,放入姜丝爆香,再加入红糟,翻炒1—2分钟,倒水,以小火煮沸后,熄火。面条以沸水煮过后捞起,和荷包蛋一起放入红糟汤中。香油能够驱寒补虚;红糟具有开胃健脾、补血活血的作用,产妇在吃红糟鸡蛋面的时候能够有效增进产妇的食欲,并且帮助排出恶露。
5、清蒸油豆腐
油豆腐表面划3刀,分别将黄花菜、香菇丝泡水后,沥干备用,罗勒去梗后,切碎。将黄花菜、香菇丝、姜丝、调味料混合均匀。豆腐能减少自由基,有助产后身体的恢复;黄花菜可疏理肝气,舒压助眠;香菇则可改善产妇气血虚弱、纳少食积的问题。
6、莲藕麦片粥
原料洗净,莲藕切片;胡萝卜切片;猪里脊肉切丝。大米放入锅中,加4杯水煮开;再加麦片和莲藕片,以大火煮沸,再转小火,煮至浓稠状。加入胡萝卜片和猪里脊肉丝煮熟,再加盐调味即可。莲藕富含B族维生素,能缓解疲劳,并含有维生素C,能促进黏膜健康。
生完宝宝第1天饮食要依据分娩方式而定。阴道分娩后1个小时可让产妇进流食或清淡半流食,以后可进普通饮食,食物应富有营养、足够热量及水分,也可以咨询营养科医生,以达到最佳合理饮食,利于母婴健康。
产后一周恢复子宫饮食很重要
由于每位女性的体质差异,在生产时的生育方式也不太一样,可能是顺产也可能是剖腹产,产后一周的饮食也就尤为重要,在生产完之后,女性应该吃一些对身体恢复有益的食物,生化汤、枸杞红糖小米粥则是不错的选择。
产后一周吃什么对恢复子宫有好处
1、薏米粥
薏仁米可以用来煮薏米粥或者是薏米饭,这款食物对于坐小月子的女性来说具有比较好的作用,能够利尿消肿,帮助多余的水分排出体外,不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。
2、益母草煮鸡蛋
把益母草清洗干净,切成小段,沥干水备用;锅里放水,把清洗干净的鸡蛋和益母草一同放入煮10分;然后把鸡蛋捞出去壳,再放入汤中煮20分钟即可。这款汤可以调理新妈妈因为气血瘀滞导致的恶露不尽、恶露排出受阻等病症。
3、生化汤
中医常用生化汤来加速恶露的排出,进而调节子宫的收缩。生化汤是由当归、川穹、桃仁、炮姜、炙甘草组成,具有补血化瘀的功效,一般在产后2-3天开始服用,可中药店直接购买。
4、枸杞红糖小米粥
把小米稍微清洗下,然后入冷水一起放入电饭锅里熬成粥,在准备盛出来喝的时候加点红糖和枸杞焖一会,最后搅拌均匀即可。小米粥对于产后气血亏损、体质虚弱的新妈妈来说有很好的补益作用,它还有健脾开胃,帮助恶露排出的功效。
剖腹产后饮食禁忌有哪些
避免吃反季节的蔬菜水果,当中会含有催熟剂等化学物质,在哺乳的同时影响到宝宝健康;尽量控制盐的摄入,否则可能会出现产后水肿的情况,可以吃盐,但不能过多;生冷食物、饮料,尽量都在热一下之后再喝。剖腹产手术在排气之后可以逐渐恢复饮食,但是前几天饮食尽量是以流质食物为主,避免会发生不消化的情况,而且不可吃辛辣刺激性的食物,容易会影响到身体的恢复,尤其是会影响到刀口的愈合。在剖腹产手术后,主要是以优质蛋白质食物和高维生素食物为主。