食物只有在胃里消化后，其中所含的营养物质才能被人体吸收，所以我们经常把食物煮到变软，这样有利于消化。但是并不是所有的食物都容易消化，下面孕多多就来带大家了解下十大最难消化的食物都有哪些。
十大最难消化的食物
1、洋葱
洋葱含有许多营养物质，可以保护心脏和软化血管。但是，洋葱会引起肠胃不适，引起胀气或肠绞痛。
2、油炸食品
油炸食品富含油脂，脂肪高，消化慢，堆积在胃里。如果你吃太多油炸食品，胃就会超负荷。尤其是动物脂肪，更难消化。
3、土豆泥
奶油般的土豆泥很好吃，难怪位居“最舒服的食物”前列。但是如果你对糖过敏，你就不会觉得舒服，因为里面加了牛奶和很多奶油。在家做无糖土豆泥可以减少它的影响。
4、西蓝花
西蓝花含有大量的维生素和膳食纤维，具有抗癌、抗衰老的作用。但是高纤维蔬菜可以扩大胃容量，所以会容易导致肠胃胀气。尤其是胃溃疡患者，不宜多吃高纤维食物。
5、辛辣食品
辣椒会刺激食道内壁，吃了之后会产生讨厌的心痛感，增加胃的负担。即使你想加点酸奶油让它变凉，你仍然可以得到同样的刺激。而且加酸奶油之类的反而会有其他副作用。
6、巧克力
大量食用巧克力不仅会带来额外的热量，而且患有胃食管反流病的人都经历过食用巧克力后的那种不愉快的刺激。这是因为巧克力会引起食管下括约肌松弛，引起胃酸反流，刺激食管和咽部。
7、柑橘汁
酸性饮料会刺激食道，刺激感觉神经，受刺激的部位会红肿。如果你早上第一件事就是喝一大杯柑橘汁，它会增加你肠胃中的酸度。如果此时喝的是果糖浓度较高的甜柠檬水，就更要注意了，因为糖分摄入过多会引起腹泻。
8、冰淇淋
如果你吃了太多的冰淇淋、冰棍、冷饮等。，会影响肠胃功能的正常运作。对策:最好少吃或不吃生冷食物。
9、豆类
豆类中所含的低聚糖，如水苏糖、棉子糖等，被肠道细菌发酵，可分解产生一些气体，进而引起呃逆、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
10、奶油
奶油或黄油制品中含有过多的饱和脂肪酸，而这些脂肪是反式脂肪酸，难以被人体消化、吸收和利用，容易引起腹胀、反酸、恶心等消化不良。
小结
难消化的食物其实主要就是含有高脂肪、高蛋白、高糖、高纤维素的食物，以及本身质地较硬的食物，这些食物会加重肠胃的消化负担，胃不好的人应该引起注意，不要多吃。
