现在的专家不提倡给婴儿吃碘盐并不是骗局而是真实存在的,是因为现在很多食品中都含有钠,对于1岁前的宝宝,已足够维持正常的生长发育以及新陈代谢,不需要额外加盐。根据2016年版《中国膳食指南》:1、半岁前没有特殊原因不用加辅食;2、7到24个月的辅食应保持原味,不加盐、糖和刺激性调味品,保持淡口味,1岁以后可逐渐尝试淡口味的家庭食物;3、2周岁到未满6周岁的孩子,口味尽量清淡,不应过咸、过油腻、过辛辣,尽可能少用或不用味精或鸡精、色素、糖精等。
食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品,而且是人体中不可缺少的物质成分。它的主要成分是氯化钠,是一种中性的无机盐显示的味道。但是在生活中食盐是不可多吃的,特别是婴儿,不然会造成很多的危害。
宝宝的肾脏功能还未发育完全,不足以渗透过多的盐,摄盐过多会加重肾脏负担,同时增加心脏负担,从而影响宝宝的生长发育;过小的婴儿吃盐的话会使得口腔唾液分泌减少,并导致唾液里所含的溶菌酶的数量减少,溶菌酶有杀菌的作用,它的减少会降低口腔对细菌、病毒的防御功能,从而削弱宝宝的抗病能力;婴儿一岁前不能够多吃盐,如果多吃盐会造成孩子电解质平衡失调,特别是新生儿和婴儿期,体液在身体中体重的所占比例比较大,而且各个器官功能发育还没有完全成熟,导致体液平衡调节功能很差,容易造成电解质失衡;宝宝对味道比成人要敏感,就是放一点盐就能感到很咸了,如果家长按成人的口味给宝宝做饭,宝宝很容易会变得口味很重,爱吃咸味。这对健康是很不利的,长大后出现高血压、心血管疾病的几率很高。总的来说关于小婴儿不能吃盐这个话题是真是存在的,这个话题也是正确的,并不存在什么欺骗的情况,建议在宝宝还没有一岁的时候不要让他们吃盐,等到一岁以后按照适量的比例给他们吃。
婴儿不能吃盐是骗局
在日常生活中,食用盐是平常烹调中必不可少的东西,人体每天都需要补充一定量的钠和碘,这样才能够确保人体正常机能和运作,然而有小宝宝的家庭常常会十分纠结到底要不要在孩子辅食里面放盐,其实对于不同年龄段的孩子来说,对钠元素的需求会有所差异,但是弥补钠不等于是吃盐,而是包含宝宝摄入食物中所有的钠含量,所以家长们要注意婴幼儿吃盐的量。
婴儿不能吃盐是骗局
现在许多孩子在三岁前基本上都会有自己专属的辅食饮食,而网上有不少人都倡导婴幼儿不吃盐,认为太小的孩子吃了盐长大会患高血压、糖尿病等病症,不过也有很多人认为婴儿不能吃盐是骗局,然而事实的真相并非如此。
真相
其实网上盛传的婴儿不能吃盐看似是一个骗局,但“婴儿不能吃盐是骗局”的说法才是育儿第一大谣言的伪科学,因为研究表明,六个月以内的婴儿肾脏功能没有发育完全,过早补盐会加重婴儿肾脏负担。
不过婴儿不能吃盐并非是完全不摄入钠,通常孩子到了六个月之后就可以开始添加辅食,这时候可以在辅食里适当加入食用盐,不过依据《我国居民膳食攻略》,不同年龄的宝宝天天摄入钠的量会有所差异,比如:
1岁以内:通常6个月内的宝宝每天需求钠170mg,而乳类中均含有钠盐,所以不用添加额外盐,而7~12个月宝宝可以适当补充盐需求钠350mg,接近于1g食盐,只需在辅食中添加少许盐即可;1~3岁:每天需求700mg钠,接近于1.8g的食盐,家长可以根据孩子的口味需求进行适当添加食用盐,但是饮食最好以清淡为主;4~6岁:每天大概需求900mg的钠,接近于2.3g的食盐,除了食物自身供给的钠,孩子一天吸取的食盐总体不能够超越2克。上面关于食盐和钠的兑换公式是1g食盐=400mg钠,1g钠=2.5g食盐。总之,一些人认为的“婴儿不能吃盐是骗局”其实才是育儿一大谣言,建议家长不要过早给孩子的食物中额外添加食用盐,以免影响宝宝的生长发育。
婴儿吃盐过量的危害
从上述可知,年龄太小的宝宝的确是不宜额外食用盐的,而且不同年龄段孩子摄入的盐含量会有所差异,如果长期性摄入过高的盐分,对于婴幼儿会有以下一些危害:
影响大脑发育:婴幼儿吃盐过量,会影响婴幼儿大脑发育,引发脑部器官的发育障碍;肾脏损害隐患:婴幼儿如果过早食用过多的食用盐,会摄入超过人体所需的钠元素,这会增加婴幼儿的肾脏压力,导致肾脏发育还并不健全,还可能会直接的损伤宝宝的肾脏;心脏疾病隐患:婴幼儿吃盐过量非常容易导致心血管方面的疾病,比如出现中风等病症;锌元素的缺乏:婴幼儿日常辅食之中加入的盐过量,会影响宝宝身体对锌的吸收,从而导致宝宝身体缺乏锌元素。另外,现在很多宝宝的食用的食物中都会含有许多盐分,而孩子吃盐过量会出现上述的一些危害,所以家长也不要忽略宝宝经常食用的食物中所含的食盐,比如下面这些食物要尽量少让孩子吃:
奶酪制品:芝士棒、奶酪棒等一类的小零食,添加有大量的盐,不建议婴幼儿食用;腌制类食物:泡菜、腊肉等腌制类、泡菜类的食物都是钠含量超标的,而且还含有大量的亚硝酸盐,食用过多会在体内转化为亚硝胺后致癌;甜品类食物:冰淇淋、蛋糕、面包、话梅等甜食都是含盐大户,宝宝要少吃这些食物。